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疫情之下,突顯生態(tài)環(huán)境與食品安全之重要性

發(fā)布日期:2020-02-25  瀏覽次數(shù):3778

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        2020年春節(jié)期間,一場突入其來的病毒席卷中華大地,武漢作為重災(zāi)區(qū),災(zāi)情不斷告急。然而,在黨中央、國務(wù)院的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,全國人民眾志成城,廣大醫(yī)護人員和社會各界不斷馳援武漢,他們上演著“最美逆行者”的時代贊歌。時下,新型冠狀病毒已處于總攻階段,我們已經(jīng)看到了勝利的曙光。

保護野生動物

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        眾所周知,病毒的爆發(fā)必然有它的因果關(guān)系,回看2003年爆發(fā)的“非典”,源頭就是食用野味,2019年爆發(fā)的新冠病毒起因也是華南海鮮市場野生動物的販賣,歷史悲劇的重演,就是人們對“健康、天然、有機”食品的誤解。
        野生動物≠天然食品,許多人不光認(rèn)為野生動物是一種難得的美味,還相信它們對人體有著重要的滋補功能,更有甚者,看到“野生”就想到“天然”,公然宣稱“野味都是綠色天然食品,無毒無害,一吃治百病”。
        國家衛(wèi)建委曾嚴(yán)肅指出:“野生動物不是綠色食品”。同時,野生動物在大自然環(huán)境中生存和繁衍的過程中,也存在生老病死,也會感染一些形形色色的病毒,而這些病毒,人類未必對其有抵抗力,正如這次的新型冠狀病毒。

        強盛科技再強調(diào)一下,食用野生動物真不安全!那么怎樣吃才安全?

以生態(tài)水產(chǎn)品為例

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生態(tài)養(yǎng)殖原理

        生態(tài)養(yǎng)殖采取“促進生產(chǎn)者,改革消費者,強化分解者”的基本理念,保持生態(tài)系統(tǒng)的平衡。
        促進生產(chǎn)者——栽培和保護水生植物(或高等藻類),通過光合作用,將營養(yǎng)鹽轉(zhuǎn)換吸收。
        改革消費者——堅持“以水養(yǎng)漁,以漁凈水”的觀念,改革養(yǎng)殖模式,實施混養(yǎng)、稀養(yǎng)。
        強化分解者——利用微生物制劑,使水體和底泥中的有益微生物數(shù)量增加,將大量的有機物分解成無機鹽。

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藻、菌營養(yǎng)平衡

        運用生態(tài)動保養(yǎng)殖構(gòu)建和諧生態(tài)關(guān)系
        水體生態(tài)平衡由菌相平衡和藻相平衡決定,科學(xué)的水質(zhì)管理方式是定期向水體補充益生菌和有益藻調(diào)節(jié)菌相和藻相平衡,生態(tài)養(yǎng)殖就是通過人為投放藻菌來調(diào)節(jié)水質(zhì),保障水體的生態(tài)平衡,使養(yǎng)殖動物處于良好的生長環(huán)境,從而提升水產(chǎn)養(yǎng)殖效益。

        助力政府,保障食品安全與生態(tài)環(huán)境改善
        “民以食為天,食以安為先”食品安全既關(guān)系人民健康和國計民生,又是全國安全的組成部分,如不能保障食品安全,勢必引發(fā)引發(fā)國家和民族的災(zāi)難,可見食品安全乃社會民生的重中之重,如何保障食品安全成為了當(dāng)務(wù)之急。
        中共中央總書記習(xí)近平對食品安全工作作出重要指示強調(diào),確保食品安全是民生工程、民心工程。

        江西強盛科技有限公司創(chuàng)始人匡新生在生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖與水生態(tài)修復(fù)領(lǐng)域深耕30余年,致力于讓百姓吃上無毒、無抗生素、無添加劑的天然養(yǎng)殖食品,通過與中科院印遇龍院士團隊、江西省科學(xué)院微生物研究所,南昌大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)等權(quán)威科研院所合作,開發(fā)出了有益藻、菌智能光生物反應(yīng)器(用于培養(yǎng)高純度有益藻菌);好氧—厭氧高效固態(tài)發(fā)酵裝置(用于生產(chǎn)替代抗生素飼料);內(nèi)循環(huán)厭氧罐(畜禽糞污、水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水等有機廢水高效處理裝置)等專利設(shè)備。

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        通過推廣使用該設(shè)備,既能夠從源頭把控養(yǎng)殖食品的食用安全,更能夠?qū)⑵溥\用到水環(huán)境生態(tài)治理當(dāng)中,通過“控源截污、內(nèi)源治理”等生態(tài)修復(fù)技術(shù)有效治理黑臭水體與富營養(yǎng)化水體。

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